07 Apr,2021

Kinh nghiệm du lịch Vịnh Hạ Long 2021 có gì cần biết?

‘Nên đi du lịch Hạ Long như nào? Chơi ở những đâu? Ngoài Vịnh Hạ Long ra ở đây còn gì hay ho? Ăn gì? Nghỉ ngơi ở đâu? Đi đâu để chơi...’ là những câu hỏi thường xuyên của du khách đến thành phố biển này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tất tần tật xem nơi này có những điểm gì thu hút, nên đi khi nào hay những đặc sản gì chắc chắn nên ăn trước khi chọn cho mình một lịch trình Tour Hạ Long phù hợp nhé!

tour du lịch hạ long

Toàn cảnh Hạ Long (Nguồn: Nguyễn Minh Tân)

I. Hạ Long ở đâu?

Hạ Long là thành phố trung tâm của tỉnh Quảng Ninh, nằm ở phía Đông Bắc Việt Nam. Phía Nam thành phố giáp Vịnh Hạ Long, có đường bờ vịnh chạy chạy dài 50km, ngoài ra còn giáp huyện Cát Hải và thành phố Hải Phòng. Phía Bắc Hạ Long giáp tỉnh Bắc Giang, Đông giáp thành phố Cẩm Phả và Tây giáp thành phố Uông Bí và thị xã Quảng Yên.

II. Đến Hạ Long và di chuyển ở Hạ Long như nào?

Hạ Long là đầu mối giao thông quan trọng trong khu vực Bắc Bộ, bởi vậy giao thông đường bộ, đường thủy hay đường sắt đều rất phát triển. Các tỉnh phía Bắc có thể đến Hạ Long bằng cách đi ô tô, tàu hỏa còn cách tỉnh phía Nam có thể đến đây bằng đường hàng không.

du lịch hạ long Vịnh Hạ Long về đêm (Nguồn: Vũ Minh Đức)

1, Từ Hà Nội đến Hạ Long

Ô tô/xe máy

Quãng đường bộ đi bằng xe máy hoặc ô tô từ Hà Nội đến Hạ Long có thể đi trong 3 tiếng theo cung đường Hà Nội – Bắc Ninh – Hạ Long với 3 lộ trình:

Lộ trình 165km: Hà Nội - Cao tốc 5B - Cảng Đình Vũ (Hải Phòng) - Cao tốc Hài Phòng - Hạ Long (tuyến đường tiết kiệm thời gian nhất)
Lộ trình 155km: Hà Nội (đường 5) – ngã ba Sài Đồng (10km) => Sài Đồng (đường 1) – Bắc Ninh (23km) => Bắc Ninh (đường 18) – Phả Lại – Chí Linh – Đông Triều – Uông Bí – Hạ Long (122km).
Lộ trình 160km: Hà Nội (đường sân bay Nội Bài) – Bắc Ninh (32km) => Vào quốc lộ 18A đi Phả Lại – Sao Đỏ - Đông Triều – Uông Bí => Hạ Long.

Xe khách

Nếu không muốn phải nghĩ ngợi nhiều về hành trình đi đường nào thì bạn có thể chọn đi xe khách. Các chuyến xe từ bến xe Mỹ Đình đi Hạ Long thường xuất phát chuyến đầu tiên vào 6h sáng, chuyến cuối vào 5h chiều. Hành trình này cũng mất khoảng 3 – 4 tiếng. Các chuyến xe sẽ cách nhau từ 5 – 15 phút, xuống tại bến Bãi Cháy ở Hạ Long. Giá vé ghế ngồi khoảng 100.000đ/người còn ghế nằm giao động 200.000đ/người.

Tp. Hồ Chí Minh - Đà Lạt - KUMHO SAMCO BUSLINES

Xe khách Hà Nội - Hạ Long

Tàu hỏa

Nếu thích trải nghiệm tàu hỏa thì bạn có thể chọn tàu Hạ Long Express từ ga Gia Lâm, đến Hạ Long mất khoảng 5 tiếng với giá khoảng 100.000đ/người/chiều.

Tour Hạ Long

Một cách đơn giản nhất để không phải lo nghĩ nên đi theo hành trình như nào, tuyến đường nào, đến Hạ Long đi lại như nào…thì bạn có thể chọn các tour Hà Nội - Hạ Long. Hành trình này từ Hà Nội đến Hạ Long sẽ di chuyển bằng ô tô như các hành trình trên nhưng ưu điểm hơn là giữa các điểm tham quan bạn cũng sẽ được đưa đón tận nơi, đỡ đi vài mối lo để tập trung tận hưởng sẽ vui hơn phải không?

2, Di chuyển ở Hạ Long

Ở Hạ Long bạn có thể gọi taxi, xe ôm, gọi xe công nghệ Grabbike, Grabcar, đi bus hoặc tự thuê xe máy nếu thích thoải mái hơn. Nếu muốn du ngoạn vịnh Hạ Long thì có thể thuê tàu hoặc đi theo các Tour du thuyền Hạ Long giá rẻ. Hoặc nếu bạn muốn đi theo một lịch trình có sẵn, không phải nghĩ nên đi đâu thì có thể đi theo tour du lịch Hạ Long để có xe đưa đón tận nơi.

tour du thuyền hạ long

Du thuyền trên Vịnh Hạ Long

III. Nên du lịch Hạ Long mùa nào?

Hạ Long nằm ở miền Bắc nên cũng có chia 4 mùa nhưng rõ rệt nhất là mùa lạnh (từ tháng 11 – tháng 3) và mùa nóng (tháng 4 – tháng 10).

Thông thường khoảng tháng 4 – tháng 7 là thời gian đông khách nhất. Với những du khách muốn đến đây tắm biển, tham gia các hoạt động trên biển thì đây là thời điểm thích hợp nhất. Các tour Hạ Long 2 ngày 1 đêm thời điểm này cũng có nhiều ưu đãi, giảm giá nhiều. Tháng 7 – tháng 8 là mùa mưa bão đổ bộ nhiều nên du khách được khuyến cáo không nên đi vào thời điểm này.

Đến mùa thu, tháng 9 – tháng 11 lại là thời điểm có thể đến Hạ Long vui chơi. Lúc này vẫn có nắng đẹp, trời trong xanh, nhiệt độ chưa giảm quá sâu nên vẫn có thể tắm biển. Những tháng này cũng không còn là mùa hè – mùa người người nhà nhà được nghỉ nhiều nữa nên du khách có vắng hơn. Nếu không thích quá đông đúc thì bạn có thể đi vào thời gian này.

Review du lịch biển Bãi Cháy

Bãi biển Bãi Cháy vào hè

Tháng 11 – tháng 3 bạn cũng có thể đi chơi nhưng chỉ có thể đến những khu vui chơi giải trí hoặc lang thang ăn uống thôi chứ không thể tắm biển do trời lạnh. Vậy nên nếu muốn đi vào thời điểm này, khách du lịch Hạ Long nên cân nhắc nên đi tham quan những điểm trong đất liền.

IV. Những lưu ý khi đi du lịch Hạ Long

Đến Hạ Long nhớ đem theo đầy đủ 'đồ phòng bị' với cái nắng hè bạn nhé!

Chuẩn bị hành lý: ngoài những vật dụng cá nhân thì kem chống nắng là thứ không thể thiếu rồi. Nhất là vào mùa hè nắng nóng mà không có kem chống nắng thì bạn sẽ không chỉ đen ‘nhẻm nhèm nhem’ thôi đâu mà còn khiến da dễ tổn thương nữa. Ngoài ra nên mang cả kính râm, ô, mũ… nhé.
Ngoài giày để đi lang thang khám phá thì bạn nên chuẩn bị thêm đôi dép mềm để đi ra bãi biển hoặc tham quan các hang động cho thoải mái nhé.
Dù đi theo tour du lịch Hạ Long hay đi tự túc thì bạn cũng nên lưu lại địa chỉ của cơ sở lưu trú, nhỡ đi chơi tự do mà lạc đường thì có thể tra đường về nhé.

V. Du lịch Hạ Long nên chơi ở đâu?

Du lịch Hạ Long không chỉ thu hút du khách trong và ngoài nước bởi di sản vịnh Hạ Long được UNESCO công nhận mà còn rất nhiều điểm đến tuyệt đẹp khác mà mẹ thiên nhiên ban cho hay những khu vui chơi giải trí hiện đại bậc nhất. Một tour Hạ Long vài ngày có lẽ là không đủ để khám phá hết. Vậy nên thành phố biển này là điểm đến thường xuyên của nhiều du khách mỗi khi có dịp được nghỉ. Mỗi lần đến đây, Hạ Long lại thay đổi, xinh đẹp hơn, nhiều điểm khám phá hơn, hoặc chỉ đơn giản là đến đây và nằm dài hưởng thụ trên bãi biển nắng vàng.

Vịnh Hạ Long

Dưới đây là một số điểm đến được khách du lịch Hạ Long gợi ý nên đến nhiều nhất:

1. Khu vực Bãi Cháy

tour hạ long từ hà nội
Biển Bãi Cháy

Được thiết kế với bãi tắm nhân tạo nằm trên hòn đảo hình con thoi dài 6km, Bãi Cháy sở hữu bãi cát dài hơn 500m và rộng 100m². Với vị trí nằm sát bên bờ vịnh Hạ Long nên nơi đây hàng năm đón lượng lớn du khách đổ về.

Từ lợi thế về khí hậu trong lành quy hoạch hạ tầng đồng bộ, cung cấp đa dạng dịch vụ giải trí. Bãi Cháy đã đáp ứng tốt nhu cầu tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng cho mọi đối tượng khách du lịch khác nhau.

Đặc biệt, tổ hợp vui chơi giải trí Sun World Hạ Long Park rộng 214ha tại Bãi Cháy đã góp phần tạo nên điểm nhấn, thúc đẩy hoạt động phát triển du lịch cho nơi đây.

Sun World Hạ Long Park

Tổ hợp công viên giải trí Sun World Hạ Long Park: là quần thể khu vui chơi rộng lớn, hiện đại, đẳng cấp quốc tế. Tổ hợp Sun World Hạ Long bao gồm 2 khu vực chính: khu vui chơi giải trí ven biển và khu vui chơi trên đỉnh Ba Đèo, hai khu này được kết nối bởi hệ thống cáp treo vượt biển độc đáo có tên Cáp treo Nữ Hoàng. Tổ hợp Sun World mang đến cho du khách nhiều lựa chọn: khu Công viên Rồng – bao gồm các trò chơi mạo hiểm, trò chơi cảm giác mạnh; khu công viên nước Vịnh Lốc Xoáy, khu vui chơi Ba Đèo được xây dựng theo kiến trúc mang hơi hướng Nhật Bản và có vòng quay Mặt Trời, bãi biển nhân tạo Sun World, khu Ẩm thực – Mua sắm.

Phố cổ Hạ Long

Phố cổ Hạ Long: gọi là phố cổ, thực ra đây là con phố mới được xây dựng theo lối kiến trúc giả cổ, mô phỏng phố cổ Hội An và phố cổ Hà Nội, nằm ở Bãi Cháy. Khu ‘phố cổ’ này rất sầm uất, nhộn nhịp bởi các nhà hàng, cửa hàng mua sắm. Đồng thời, với các dãy ‘nhà cổ’ độc đáo, tinh tế, đây cũng là điểm check-in lý tưởng của giới trẻ khi đi du lịch Hạ Long.

Chợ đêm Hạ Long

Chợ đêm Hạ Long: nằm trên đại lộ Hạ Long Marine, đây là điểm đến đông vui, sầm uất nhất về đêm ở Hạ Long. Với hơn 100 gian hàng lớn nhỏ bán quần áo, giày dép, đồ lưu niệm cho tới bánh kẹo, đặc sản hải sản... chợ đêm này là điểm đến của du khách trong và ngoài nước khi đi tour Hạ Long.

2. Vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long nằm ở bờ Tây vịnh Bắc Bộ khu vực biển Đông Bắc của Việt Nam, diện tích 1.553km vuông, gồm 1.969 đảo lớn nhỏ. Là tâm điểm của mọi tour du lịch Hạ Long, vịnh Hạ Long sở hữu cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp với hàng trăm đảo đá lớn nhỏ, nhiều lần được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên thế giới và được bình chọn là một trong 7 Kỳ quan Thiên nhiên thế giới mới. Để thưởng lãm vẻ đẹp của vịnh, du khách có thể lựa chọn những tour du thuyền Hạ Long trong ngày, hay tour du thuyền nghỉ đêm trên vịnh Hạ Long. Các tour này đều đưa du khách qua một số điểm tham quan nổi bật trên vịnh như: hòn Trống Mái, hòn Mâm Xôi, hòn Lư Hương... và một số đảo, hang động có hệ thống thạch nhũ kì ảo, hay đến các làng chài để tìm hiểu về đời sống, hoạt động đánh bắt cá trên biển của cư dân địa phương.

du lịch hạ long

Nếu muốn tham quan trọn vẹn vịnh Hạ Long thì các tour du thuyền Hạ Long giá rẻ sẽ là lựa chọn hợp lý. Các tour trong ngày hay vài ngày, ngủ đêm trên du thuyền đều có để đáp ứng tối đa nhu cầu khám phá vịnh Hạ Long của du khách.
Dưới đây là một số hang động, làng chài đặc sắc ở vịnh Hạ Long được khách tham quan nhiều nhất:

Hang Sửng Sốt (Nguồn: Vũ Minh Đức)

Hang Sửng Sốt: được đưa vào khai thác từ lâu, Hang Sửng Sốt là hang động nổi tiếng nhất trong vịnh Hạ Long. Đi hết 100 bậc đá, du khách sẽ được thưởng ngoạn cảnh sắc thần tiên trong động. Những nhũ đá đồ sộ, nhiều hình thù kì lạ được chiếu sáng lung linh trong ánh đèn nhiều màu sắc. Phần sâu nhất của hang được gọi là ‘vườn thượng uyển’, nơi bạn có thể ngắm nhìn một hồ nước trong suốt thấu đáy, cùng hệ động thực vật đa dạng.

Hang Đầu Gỗ (Nguồn: Seppo Enarvi)

Hang Đầu Gỗ: là hang động đá vôi lớn nhất tại Hạ Long, có niên đại 2 triệu năm. Với hệ thống nhũ đá có thể thay đổi màu sắc lấp lánh khi phản chiếu ánh mặt trời, Hang Đầu Gỗ này được người Pháp gọi là ‘động của các kì quan’.

Hang Luồn (Nguồn: Sơn Phạm Hồng)

Hang Luồn: cách Bãi Cháy 14km, hang Luồn là điểm tham quan đặc sắc nằm trên một hòn đảo có tên đảo Bồ Hòn. Hang Luồn được tạo từ một hõm núi đá rỗng hình vòng cung dẫn tới một hồ nước xanh trong, phẳng lặng. Hoạt động thú vị nhất tại đây là chèo kayak xuyên qua hang để chiêm ngưỡng những búp thạch nhũ kì ảo có hình dạng, kích thước khác nhau, được kiến tạo trong hàng triệu năm.

Động Thiên Cung (Nguồn: Vũ Minh Đức)

Động Thiên Cung: có vị trí gần hang Đầu Gỗ, Động Thiên Cung là hang động vào loại đẹp nhất được mở cửa cho du khách tham quan trong tour vịnh Hạ Long. Hang rộng gần 10.000m2, có cấu trúc phức tạp, phân thành nhiều cấp, nhiều ngăn với các trần, bờ vách cao, rộng. Cảnh sắc trong động đẹp như chốn bồng lai với rất nhiều thạch nhũ, măng đá, nên được đặt tên là động Thiên Cung.

Làng chài Cửa Vạn

Làng chài Cửa Vạn: là làng chài lâu đời nhất và nổi tiếng nhất trong vùng. Làng chìa Cửu Vạn có số lượng dân cư khá đông đúc, sống quây quần tạo thành một ngôi làng giữa biển, nổi bềnh bồng trên mặt nước. Đến đây, du khách có thể khám phá cuộc sống của ngư dân địa phương với các hoạt động đánh bắt, nuôi trồng hải sản.

Mùa Sim tím trên đảo Soi Sim

Đảo Soi Sim: Là điểm dừng nghỉ thú vị trong tour Hạ Long 3 ngày 2 đêm, Đảo Soi Sim có không gian xanh mát, yên bình với một bãi tắm sạch, nguyên sơ. Tên của đảo được đặt theo loài cây phổ biến nhất trên đảo: cây sim. Nếu tới đảo vào đúng mùa, bạn sẽ thấy hoa sim nở rộ, nhuộm tím cả đảo, hoặc sẽ tha hồ hái những quả sim chín mọng.

3. Khu vực Hòn Gai

Nếu Bãi Cháy – vịnh Hạ Long là trung tâm vui chơi, giải trí của tỉnh Quảng Ninh, thì thành phố Hòn Gai là trái tim của tỉnh, nơi tập trung những công trình văn hóa – xã hội, và cũng là điểm đến không thể bỏ qua.

Núi Bài Thơ nhìn xuống toàn cảnh Hạ Long

Núi Bài Thơ: với độ cao hơn 200m, núi Bài Thơ là điểm để bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố. Trước đây, núi có tên là Truyền Đăng, tên gọi Núi Bài Thơ bắt đầu từ khi vua Lê Thánh Tông – trong một lần vi hành qua đây, cảm động vì vẻ đẹp hữu tình của ngọn núi nên đã cho khắc lên núi một bài thơ.

Bảo tàng Quảng Ninh

Bảo tàng Quảng Ninh: được khánh thành năm 2013, Bảo tàng Quảng Ninh có kiến trúc độc đáo, lấy cảm hứng từ than đá – loại khoáng sản đặc trưng của tỉnh. Trong bảo tàng có trưng bày rất nhiều hiện vật có giá trị khoa học cao, thể hiện những đặc trưng của tỉnh và sự phát triển của tỉnh Quảng Ninh qua các thời kỳ.

4. Đảo Quan Lạn

Vị trí đảo Quan Lạn nằm trên vịnh Bái Tử Long, có diện tích khoảng 11km2. Đảo kéo dài từ chân núi Vân Đồn cho đến núi Gót. Đây được đánh giá là một trong số những hòn đảo ở Hạ Long vẫn còn giữ được nét đẹp tự nhiên hoang sơ vốn có.

Bên cạnh việc đắm mình trong làn nước biển trong xanh, mát lành, đi dạo trên bãi cát trắng trải dài. Du khách đến với Quan Lạn còn có cơ hội tìm hiểu văn hóa lịch sử địa phương thông qua ngôi đình cổ trên đảo.

tour hạ long từ hà nội

5. Đảo Tuần Châu

Tuần Châu là hòn đảo đất có lẫn phiến thạch duy nhất trong tổng số 1.969 hòn đảo lớn nhỏ thuộc trọng điểm kết nối vịnh Hạ Long. Tour du lịch Hạ Long hứa hẹn khiến du khách không khỏi choáng ngợp, nhanh chóng bị mê hoặc bởi cảnh sắc thiên nhiên tại Tuần Châu tuyệt đẹp.

Với làn nước biển trong xanh, được bao quanh bởi cánh rừng thông sắc xanh mượt mà, triền cát trắng trải dài, bầu không khí mát lành đã giúp cho đảo Tuần Châu phát triển loại hình nghỉ dưỡng cao cấp cực kỳ tưởng.

Đặc biệt, du khách còn thích thú khi được xem trình diễn nhạc nước đặc sắc do diễn viên thể hiện là các loài sinh vật biển. Không chỉ thế, khu du lịch nổi tiếng có công viên giải trí ngoài trời quy mô lớn, hội tụ hàng loạt trò chơi ấn tượng.

tour hạ long từ hà nội

Bạn sẽ bắt gặp các kỳ quan thiên nhiên của thế giới đã được thu nhỏ, mô phỏng ngay trung tâm công viên Tuần Châu Hạ Long. Hoặc gặp gỡ các nhân vật hoạt hình, nhân vật trong truyện cổ tích xuất hiện ở tác phẩm do hãng Walt Disney sản xuất.

6. Đảo Cô Tô

Đảo Cô Tô có diện tích khoảng 47,3km2, gồm 50 hòn đảo lớn nhỏ. Nơi này được mệnh danh như viên ngọc xanh tuyệt đẹp của Hạ Long. Hàng năm, Cô Tô luôn thu hút lượng lớn khách du lịch Hạ Long trong và ngoài nước đến du lịch nghỉ dưỡng.

Thiên nhiên đã vô cùng ưu ái khi dành tặng cho đảo Cô Tô cảnh sắc thiên nhiên nên thơ, huyền ảo nhưng không kém phần bình dị. Những bãi biển xanh, có mây trắng, nắng vàng, dải cát trắng mịn… tất cả sẽ đưa du khách hòa mình vào thiên nhiên, loại bỏ muộn phiền từ cuộc sống ồn ào.

tour vịnh hạ long
Ngủ đêm trên đảo Cô Tô

7. Núi Yên Tử

Trong tour Hạ Long từ Hà Nội của bạn nếu bỏ qua núi Yên Tử quả thực là điều thực sự thiếu sót. Từ thời vua Trần Nhân Tông bỏ ngai vàng và khoác lên mình chiếc áo cà sa, Yên Tử đã trở thành trung tâm Phật giáo của Việt Nam. Ông đã cho xây dựng rất nhiều các công trình lớn nhỏ trên núi, phục vụ mục đích tu hành, truyền kinh, giảng đạo.

Ngày nay, núi Yên Tử đã được quy hoạch thành khu du lịch tâm linh nổi tiếng. Trở thành địa điểm tham quan, chiêm bái của du khách thập phương mỗi khi có cơ hội đến với Hạ Long nói riêng và Quảng Ninh nói chung.

tour hạ long 2 ngày 1 đêm

8. Chùa Cái Bầu

Chùa Cái Bầu được xây dựng trên nền ngôi chùa cổ có tên Phúc Linh Tự hơn 700 năm nay. Sở hữu lối kiến trúc độc đáo, lại chiếm hữu vị thế đắc địa khi lưng tựa núi, mặt hướng ra biển (Vịnh Bái Tử Long). Chùa Cái Bầu được ví như bức tranh sơn thủy hữu tình. Ở đó, du khách sẽ cảm nhận được sự bình yên đến lạ.

du lịch hạ long

VI. Nghỉ ngơi ở đâu khi đi du lịch Hạ Long?

Du lịch Hạ Long phát triển, kèm theo đó là các cơ sở lưu trú cũng phát triển theo, đa dạng từ homestay, hostel, cho đến khách sạn 2 - 4 sao, hoặc villa, resort. Giá phòng giao động khoảng từ 250.000đ trở lên tùy vào khu vực có nhiều hàng quán, gần các điểm du lịch hay không. Nếu đi tự túc bạn có thể tìm kiếm nhà nghỉ trên các trang như booking.com, agoda hoặc airbnb. Nếu đi theo tour Hạ Long thì bạn sẽ được công ty lữ hành đặt chỗ ở khách sạn 3 – 4* tùy theo tour giá rẻ hay tour cao cấp.

Hạ Long phát triển với nhiều cơ sở lưu trú trong khắp thành phố (Nguồn: Nguyễn Trọng Nghĩa)

VII. Đặc sản Hạ Long có gì ngon?

Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên tuyệt sắc, Hạ Long còn là điểm đến của dân nghiền ẩm thực bởi các món hải sản tươi ngon, trong đó, có những món đã trở thành thương hiệu Đặc sản Hạ Long mà bạn không thể bỏ qua:

Bánh cuốn chả mực: bánh cuốn nhân thịt, mộc nhĩ hoặc bánh cuốn chay dẻo thơm được ăn cùng chả mực và nước mắm chua ngọt. Đặc sắc nhất của món ăn này là chả mực phải là chả giã tay, rán ngập mỡ vàng ruộm; chả ngọt đậm của mực, khi ăn vẫn còn sần sật những miếng mực xen lẫn trong thịt mỡ.

Bánh cuốn chả mực Hạ Long

Sam biển: con sam biển được chế biến thành rất nhiều món một cách kì công, lạ và ngon miệng như chả sam, trứng sam, gỏi sam, tiết canh sam, sam xào sả ớt... Tuy nhiên, do thịt sam có tính hàn nên món ăn này không phù hợp với những người yếu bụng hoặc dị ứng hải sản. Quán ăn chuyên về sam nổi tiếng nhất Hạ Long là quán Sam Bà Tỵ, số 6 Cao Thắng.

Sam nướng

Bún bề bề: bề bề hay còn gọi là tôm tích (tôm tít), tôm chải là loại hải sản được khai thác nhiều ở vùng biển Quảng Ninh. Bề bề tươi được luộc làm nước dùng, khiến cho nước dùng có vị ngọt thanh rất hấp dẫn. Một bát bún bề bề ngoài món chính là thịt bề bề bóc nõn, còn có tôm nõn, mực hoặc càng cù kỳ.

Bún Bề Bề

Sá sùng: là loại hải sản nổi tiếng ở đảo Quan Lạn (huyện Vân Đồn). Sá sùng sống ẩn mình trong cát, nơi có thủy triều lên xuống. Sá sùng có hàm lượng dinh dưỡng cao, vị ngọt đậm đà, có thể chế biến thành nhiều món như sá sùng tươi xào cần tỏi, gỏi sá sùng, sá sùng nướng muối ớt hoặc sá sùng khô nướng... Sá sùng khô là món quà được ưa chuộng của du khách khi đi du lịch Hạ Long.

Sá Sùng xào

Ngán: là loài nhuyễn thể hai vỏ, có hình dáng giống ngao nhưng thân dày, vỏ đen, có nhiều lớp như sóng biển. Ngán sống trong bùn ở các bãi ven chân đảo, nổi tiếng nhất là ngán của huyện Quảng Yên. Ngán được xem là món ăn bổ dưỡng, giúp người ốm nhanh phục hồi khí huyết. Các món từ ngán bao gồm: cháo ngán, ngán nướng, ngán nấu rau mùng tơi, rượu ngán...

Ngán nướng

Trên đây là một số thông tin tổng hợp về Hạ Long như đến Hạ Long như nào, Hạ Long có gì đẹp hay đặc sản Hạ Long có gì ngon. Hy vọng những thông tin này có ích cho bạn trong chuyến du lịch Hạ Long sắp tới.